Nagerechten

Met Zwolse mosterd-abrikozen en speltcrackers

Met gemarineerde blauwe bessen, toffee van dulce de leche caramel, limoenschotsen en sorbet van rozemarijn

Met vers fruit en vanille-ijs

Chocoladedome met vanille-ijs en een warme saus van chocolade

Laat u verrassen met het ”boterblokje” van verse roomkaas, de ”eidooier” van custard en bloem. Geserveerd met marshmallows van rode biet

Witte chocolade cremeux met gekonfijte ananas en roomijs van steranijs

Bavarois van passievrucht met gekarameliseerde pinda’s en limoenbladijs

Met drie verrassende friandises